cucina

Le tigelle modenesi sono uno dei piatti più amati della tradizione gastronomica emiliana. Si tratta di piccoli dischi di pane cotto in speciali piastre di ghisa, che possono essere farciti con una vasta gamma di ingredienti. Questo cibo è perfetto per una cena tra amici o per un pranzo informale, e la sua versatilità lo … Leggi tutto